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Millésime 2011

Grand Cru
Extra Brut

Victor Dravigny

Fleurs blanches et citron relevés par l’esprit des fûts. En bouche, une amorce boisée soutenant l’expression d’une fraîcheur minérale et les arômes de poire caractéristiques des Chardonnays d’Avize.

    • Chardonnay
    • 100%
    • Élevé sur lies
    • 10 mois
    • Dosage
    • 4,5 G/L
    • Vieillissement
    • 36 mois minimum
  • Accord Met et vin

    Bavarois
    poire-chocolat.

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